Giáo án Công nghệ Lớp 10 - Tiết 15+16, Bài 34: Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản - Năm học 2019-2020

Ngày soạn: 10/11/2019
Tiết 15-16- Bài 34. Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thuỷ sản
Mục tiêu.
Qua bài học, HS cần:
Biết được tầm quan trọng và phương pháp xử lí chất thải chống ô nhiểm môi trường.
Biết dược tiêu chuẩn kĩ thuật của ao nuôi cá và quy trình chuẩn bị ao nuôi cá
Rèn kĩ năng tìm hiểu SGK, liên hệ thực tếởan xuất .
Xây dựng thức biết bảo vệ MT sống tốt cho VN và thuỷ sản cũng như của con người để có cuộc sống an toàn bền vững.
Phương tiện giảng dạy.
Trảnh ảnh và tài liệu liên quan đến nội dung bài học.
Phương pháp giảng dạy.
Vấn đáp tìm tòi.
Thuyết trình.
Hoạt động nhóm.
Kiến thức trọng tâm.
Yêu cầu kĩ thật đối với chuồng trại căn nuôi.
Quy trình chuẩn bị ao nuôi cá.
Tiến trình giảng dạy.
ổn định tổ chức.
Kiểm tra bài cũ.
?: Trình bày cơ sở khoa học của việc ứng dụng CNVS trong sx thức ăn chăn nuôi?
Dạy bài mới.
Vào bài.
Ngoài các yếu tố về giống, thức an thì môi trường sống cũng là yếu tố có ảnh hưởng rất lớn đến khả năng phát triển của vật nuôi. Vởy, môi trường sống của vật nuôi gồm những yếu tố nào, ảnh hưởng ra sao? Chúng ta cùng tìm hiểu nội dung bài mơí.
Các hoạt động.
Hoạt động của Giáo viên và Học sinh
Nội dung bài học
Hoạt động I. Tìm hiểu công tác xây
dựng chuồng tại trong chăn nuôi.
(?): Trình bày các yêu cầu kĩ thuật trong xây dựng chuồng trại? Giải thích cơ sở KH của các yêu cầu đó?
VD: hướng chuồng: mặt quay hướng đông nam, lưng quay hướng tây bắc ( tránh nắng và gió bắc)
nền dốc để chất thải và nước không ứ đọng
(?): câu hỏi lệnh SGK
I. Xây dựng chuồng trại chăn nuôi.
1.	Một số	yêu	cầu	kĩ	thuật	của chuồng trại chăn nuôi.
- Địa điểm XD
Hướng chuồng
Nền chuồng
Kiến trúc XD
(?): Trong CN hộ gđ thường xử lí chất thải như thế nào?( ủ, bón ruộng).
?:Nhưng trong CN quy mô công nghiệp thì làm như thế có được không? Thường áp dụng phương pháp gì?
(?): Quan sát và mô tả lại hệ thống Bioga? Giải thích cơ sở KH và cho
biết lợi ích?
2. Xử lí chất thải chống ÔNMT.
a/ Tầm quan trọng b/ Phương pháp:
áp dụng công nghệ Bioga: là PP dùn bể lên men yếm khi VSV sinh khí ga ( mêtan)
Thiết kế: gồm 4 bể ( như hình vẽ SGK)
c/ lợi ích
Giảm ÔNMT
Tạo nguồn nhiên liệu cho nhu cầu SH
tăng hiệu quả phânbón
Hoạt động II. Tìn hiểu công tác chuẩn bị ao nuôi cá.
- ?: Trình bày các têu chuẩn yêu cầu đối với ao nuôi cá?
II. Chuẩn bị ao nuôi cá.
1/ Tiêu chuẩn ao nuôi.
- Diện tích
(?): Trong 3 tiêu chuẩn thì tiêu chuẩn nào là quan trọng nhất, vì sao?
(?): Nêu và giải thích cách làm trong các bước XD ao?
Độ sâu và chất đáy
Nguồn nước và chất nước
2/ Xây dựng ao nuôi cá.
Tu bổ ao
Diệt tạp, khử chua
Bón phân gây màu nước
Tháo nước vào ao
Kiểm tra nước và thả cá
Củng cố.
Cho biết mục đích của việc cải tạo ao nuôi cá?
Nêu 1 số yêu cầu kĩ thuật của chuồng trại chăn nuôi?
Hướng dẫn về nhà.
- Trả lời các câu hỏi SGK.
- Tìm hiểu trước nội dung bài 35.
—&–