Giáo án Công nghệ Lớp 10 - Tiết 41+42: Tìm hiểu thực tế một đơn vị sản xuất nông nghiệp công nghiệp - Năm học 2019-2020

Ngày soạn: 20/05/2020
Tiết 41- 42. TÌM HIỂU THỰC TẾ MỘT ĐƠN VỊ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHIỆP
Mục tiêu
Biết các thông tin cần thiết về đơn vị sản xuất và các quá trình lao động nghề nghiệp của các cơ sở sản xuất (đối tượng lao động; nội dung lao động; công cụ lao động & sản phẩm)
Đặc điểm; điều kiện; môi trường làm việc của nghề thông qua tham quan; vấn đáp; ghi chép
Tôn trọng người lao động và sản phẩm họ làm ra.
Có ý thức đúng đắn với lao động nghề nghiệp.
Chuẩn bị
GV: Xác định cơ sở sản xuất cần tham quan. Xác định nội dung cần tham quan (tên cơ sở sản xuất; tổ chức; cán bộ công nhân; trình độ; trang thiết bị; điều kiện lao động; nơi đào tạo cán bộ. Chuẩn bị phiếu thu hoạch phát cho HS chuẩn bị. Lên kế hoạch tổ chức cho HS đến địa điểm tham quan.
HS: Phương tiện đi lại; đồ dùng học tập (bút; máy ảnh; phiếu thu hoạch). Tìm hiểu sơ lược các thông tin về cơ sở sẽ đến tham quan; nội quy tham quan.
Tiến trình bài dạy
Ổn định tổ chức lớp
Các hoạt động dạy học
Hoạt động của GV và HS
Nội dung
Hoạt động 1: Tổ chức lớp đi đến địa điểm tham quan
Giáo viên hướng dẫn học sinh thực hiện.
Lựa chọn đơn vị/ cơ sở sản xuất. Xin phép đưa HS đến tham quan & xác định ngày giờ tham quan; thống nhất nội dung tham quan. (nhà máy xay lúa / Công trường xây dựng / thay thế bằng Bệnh viện / trạm xá).
Tổ chức lớp đến địa điểm tham quan; lớp trưởng & các tổ trưởng theo dõi các tổ viên.
Điểm danh; phổ biến nội dung làm việc; an
Hoạt động của GV và HS
Nội dung
toàn lao động.
- Tự kiểm tra lại dụng cụ học tập phục vụ chuyến tham quan.
Hoạt động 2: Tổ chức lớp đi đến địa điểm tham quan
Giáo viên hướng dẫn học sinh thực hiện.
Mời cán bộ; nhân viên tại cơ sở sản xuất giới thiệu những nội dung cần thiết.
Bố trí người hướng dẫn từng khâu.
Người được báo cáo giới thiệu về công tác tổ chức sản xuất của đơn vị mình theo những nội dung đã thống nhất với GV.
Tên cơ sở sản xuất; tên chủ cơ sở; số điện thoại liên hệ.
Sơ lược về tổ chức của cơ sở sản xuất.
Các loại cán bộ ; nhân công trong cơ sở sản xuất (số lượng).
Các loại sản phẩm do cơ sở làm ra; nguyên vật liệu cần dùng; nơi tiêu thụ; năng xuất ao động; giá thành sản phẩm và giá bán ra thị trường.
Trình độ trang thiết bị; điều kiện lao động; an toàn lao động; vệ sinh lao động.
Lương (phụ cấp ); chế độ bảo hiểm xã hội.
Nơi đào tạo cán bộ / công nhân.
- Im lặng theo dõi; ghi nhận đầy đủ thông tin.
Hoạt động 3: Tham quan sản xuất
Xếp hàng theo từng tổ; lần lượt tới các phân xưởng; các bộ phận sản xuất; tuân thủ theo nội quy của cơ sở sản xuất.
Giới thiệu quá trình sản xuất: đối tượng lao động; công cụ lao động; sản phẩm và quy trình sản xuất.
Người giới thiệu đi theo trình tự sản xuất: đầu vào quá trình chế biến đầu ra sản phẩm.
Quan sát HS; nhắc nhở các hiện tượng vi phạm.
Ghi nhận lại các hiện tượng (tốt; kém) để có cơ sở nhắc nhở; đánh giá HS.
Ghi nhớ đầy đủ hoặc chép lại các nội dung quan trọng / chụp ảnh lưu niệm.
Hoạt động 4: Kết thúc buổi tham quan
Hoạt động của GV và HS
Nội dung
- Đánh giá thu hoạch của HS qua phiếu tham quan và tình hình; ý thức trong khi
tham quan của HS.
Biểu dương cá HS / tổ có ý thức tham quan tốt; ham học hỏi.
Phê bình nhắc nhở HS vi phạm nội quy; quy định của cơ sở..
- Xếp loại HS.
Tập hợp lại tại 1 địa điểm; hoàn thành phiếu thu hoạch.
Có thể trao đổi thêm với người hướng dẫn.
Nhận xét; rút kinh nghiệm buổi tham quan.
Cảm ơn cơ sở sản xuất đã tạo điều kiện để lớp được tham quan; tặng quà lưu niệm.
Hướng dẫn học bài ở nhà
- Trả lời các câu hỏi trong SGK. Tìm hiểu bài mới.
—&–
Nhận xét của tổ trưởng bộ môn
Kiểm tra ngàytháng.năm
Phạm Thị Nhân