Giáo án Công nghệ Lớp 10 - Tiết 6: Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô TB trong nhân giống cây trồng, nông, lâm nghiệp - Trường THPT Diễn Châu 3

TIẾT 6	Soạn ngày
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ TB TRONG NHÂN GIỐNG CÂY TRỒNG NÔNG, LÂM NGHIỆP
MỤC TIÊU: Sau khi học xong học sinh phải nắm được:
Kiến thức
Hiểu được bản chất của phương pháp nuôi cấy mô TB.
Giải thích được tính toàn năng của TB TV và khẳng định được tính toàn năng của TB TV chính là cơ sở của phương pháp nuôi cấy mô TB.
Kỹ năng, kỹ xảo, tư duy:
Kỹ năng, kỹ xảo: Rèn luyện cho học sinh khả năng quan sát, nhận biết, làm việc với sgk, làm việc theo nhóm.
Tư duy: rèn cho học sinh khả năng phân tích, so sánh, khái quát.
Giáo dục tư tưởng, tình cảm:
Hình thành niềm tin sâu sắc vào sự pt của khoa học kỹ thuật, làm phong phú thêm nhận thức về việc tạo giống cây trồng không chỉ bằng các phương pháp thông thường với hiệu quả thấp mà còn có phương pháp tạo giống với quy mô công nghiệp hiệu quả rất cao.
PHƯƠNG TIỆN:
Giáo viên:Nội dung sgv
Học sinh: Một số hạt giống
PHƯƠNG PHÁP:Vấn đáp,làm việc độc lập với sgk, hợp tác nhóm.
TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC BÀI HỌC:
Ổn định tổ chức:
Kiểm tra bài cũ: không.
3. Bài mới:
Hoạt động thầy – Trò
Tg
Nội dung
GV: Cơ thể TV được cấu tạo bằng rất nhiều TB có tính năng khác nhau và tính độc lập.
Thế nào là mô TB?
Phương pháp nuôi cấy mô TB là gì?
I. Khái niệm về phương pháp nuôi cấy mô TB.
Khái niệm
Ví dụ: sử dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào để sản xuất giống cây khoai tây.
II. Cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào
Các TB TV có thể sống khi tách rời cơ thể mẹ? Vậy cần có những đk gì? (đk: Mt đủ các nguyên tố đa lượng (N,S,K,P,Ca...), các nguyên tốvi
lượng (Fe, B, Mo,I, Cu...) glucô, Saccarôzơ + Các chất điều hoà sinh trưởng(Auxin, cytôkinin, NAA (Naphtyl axetic axit), IBA(Inđo butyric axit) là hoá chất kích thích sinh trưởng tổng hợp , kích thích sự hình thành rễ ở cành chiết, cành giâm và trên mô nuôi cấy).
Thế nào là tính toàn năng của TB
Tính toàn năng của TB TV - cơ sở của ph- ương pháp nuôi cấy mô TB:
+TB TV có tính toàn năng là do trong mỗi TB TV có chứa một hệ gen qđ sự hình thành cả một cơ thể của một loài TV vì thế khi tách một TB ra khỏi cơ thể nuôi trong môi trường giống môi tư- ờng trong cơ thể chúng có thể tạo nên một cây hoàn chỉnh.
TB TV có khả năng phân hoá và phản phân hoá TB: là khả năng 1 TB đã được chuyên hoá
đảm nhiệm một cn nhất định lại có kn quay trở về dạng phôi bào và phân chia mạnh mẽ để tái
TV?
* GV: giới thiệu.Giải thích hiện tượng phản phân hoá
tạo một cơ thể hoàn chỉnh.
- TB thực vật có khả năng sinh sản vô tính.
Nhân giống bằng nuôi cấy mô có ý nghĩa ntn?
* Củng cố(3/): Hãy nêu những giống cây thường sử dụng phương pháp nuôi cấy mô để nhân giống? Phương pháp này có dựa vào cơ sở khoa học nào?
HƯỚNG DẪN HS HỌC VÀ LÀM BT VỀ NHÀ (2/):
Học bài cũ, làm bài tập sgk/21 và sưu tầm các thành tựu ứng dụng về nuôi cấy mô tế bào ở thực vật