Giáo án Công nghệ Lớp 10 - Tiết 24, Bài 27: Ứng dụng công nghệ tế bào trong công tác giống - Trường THPT Số 3 Quảng Trạch

Trường THPT Số 3 Quảng Trạch – Quảng Bình.	Tổ: Hóa - Sinh - KNN.
Ngày soạn:	Ngày dạy:
Tiết 24 – Bài 27
Mục tiêu bài học
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TẾ BÀO TRONG CÔNG TÁC GIỐNG
Sau khi học xong bài này học sinh phải:
Trình bày được khái niệm và cơ sở khoa học của công nghệ cấy truyền phôi
Trình bày và phân tích được quy trình công nghệ cấy truyền phôi bò
Rèn luyện tư duy phân tích, tổng hợp và khả năng làm việc độc lập
Có ý thức định hướng trong việc lựa chọn nghề nghiệp
Phương pháp, phương tiện
Phương pháp: Vấn đáp, trực quan, làm việc cá nhân
Phương tiện: Hình ảnh một số vật nuôi là sản phẩm của công nghệ cấy truyền phôi, đoạn phim về cấy truyền phôi bò, sơ đồ quy trình công nghệ cấy truyền phôi
Tiến trình bài học
Ổn định tổ chức – 1’
Kiểm tra bài cũ – 4’
Sự giống và khác nhau giữa hai hình thức lai kinh tế và lai gây thành?
Tổ chức các đàn giống, đặc điểm của hệ thống nhân giống hình tháp?
Dạy học bài mới
HOẠT ĐỘNG CỦA GV – HS
NỘI DUNG BÀI HỌC
Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm, cơ sở khoa học của công nghệ cấy truyền phôi – 15’
I. Khái niệm công nghệ cấy truyền phôi
Đọc SGK và cho biết, thế nào là công nghệ cấy truyền phôi?
GV yêu cầu HS khác nhận xét, bổ sung (nếu cần thiết)
Yêu cầu HS nghiên cứu SGK trong thời gian 3’, xem đoạn phim về cơ sở khoa học của công nghệ cấy truyền phôi và trả lời câu hỏi: Cơ sở khoa học của công nghệ cấy truyền phôi là gì?
Yêu cầu HS khác nhận xét
Là quá trình cấy chuyển phôi từ cơ thể bò mẹ này sang cơ thể bò mẹ khác, phôi vẫn sống, phát triển tốt, tạo thành cơ thể mới và được sinh ra bình thường
II. Cơ sở khoa học
- Phôi là một cơ thể độc lập ở giai đoạn đầu của sự phát triển (từ hợp tử đến phôi 8 tế bào). Nếu được tách và cấy sang một cơ thể khác có cùng trạng thái sinh lý sinh dục, phôi vẫn phát triển bình thường
- GV kết luận bằng sử dụng sơ đồ sự phát triển của phôi
- Hoạt động sinh dục của vật nuôi do Hoocmon sinh dục điều tiết (tuyến Yên tiết ra). Thông qua chế phẩm sinh học (hoocmon sinh dục nhân tạo) con người có thể điều khiển hoạt động sinh sản của vật nuôi theo ý muốn
Giáo án Công nghệ 10 . Lại Chí Trình.	53
Trường THPT Số 3 Quảng Trạch – Quảng Bình.	Tổ: Hóa - Sinh - KNN.
Hoạt động 2: Quy trình công nghệ cấy truyền phôi bò – 20’
GV chiếu đoạn phim quy trình công nghệ cấy truyền phôi; Yêu cầu HS theo dõi đoạn phim và kết hợp với sơ đồ quy trình công nghệ cấy truyền phôi
Sau khi học sinh quan sát, yêu cầu hoàn thành phiếu học tập:
III. Quy trình công nghệ cấy truyền phôi bò
BƯỚC
NỘI DUNG – YÊU CẦU
Chọn bò cho phôi
Chọn bò có phẩm chất tốt, khỏe mạnh không bị bệnh
Chọn bò nhận phôi
Chọn bò khỏe mạnh, nuôi con khéo, không bị bệnh
BƯỚC
NỘI DUNG – YÊU CẦU
Gây động dục đồng loạt
Sử dụng hoocmon sinh dục gây động dục đồng thời ở bò cho phôi và nhận phôi tạo ra sự đồng pha về trạng thái sinh lý sinh dục
Chọn bò cho phôi
Chọn bò nhận phôi
Gây động dục đồng loạt
Gây	rụng	trứng nhiều ở bò cho phôi
Sử dụng hoocmon nhân tạo gây rụng nhiều trứng trong một chu kỳ sinh sản
Gây	rụng	trứng nhiều ở bò cho phôi
Phối giống bò cho phôi với bò đực giống tốt
Bò đực giống phải có phẩm chất tốt, không bị bệnh
Phối giống bò cho phôi với bò đực giống tốt
Thu hoạch phôi
Đảm bảo chất lượng phôi
Thu hoạch phôi
Cấy phôi cho bò nhận phôi
Cấy phôi vào cơ thể bò mẹ có trạng thái sinh lý sinh dục phù hợp với tuổi phôi
Cấy phôi cho bò nhận phôi
Bò nhận phôi có chửa và sinh con
Bò nhận phôi có chửa và sinh con
Sau khi cấy phôi cho bò nhận phôi, bò nhận phôi sẽ có chửa. Phải có chế độ chăm sóc, dinh dưỡng phù hợp đảm bảo cho sự phát triển bình thường của bò mẹ và bào thai
Yêu cầu HS trình bày bảng
Theo em, trong quy trình trên, bước nào là quan trọng nhất? Tại sao?
Củng cố - 4’
Cấy truyền phôi có lợi ích gì? Tại sao?
Bò con sinh ra mang đặc điểm di truyền của bò cho phôi hay nhận phôi? Tại sao?
Hướng dẫn – 1’
Học bài, trả lời câu hỏi SGK; Tìm hiểu ứng dụng của công nghệ tế bào nói riêng và công nghệ sinh học nói chung trong các lĩnh vực khác
Giáo án Công nghệ 10 . Lại Chí Trình.	54